Идея создать музей шоколада возникла потому, что очень много людей хотели посетить фабрику. «Мы поняли, что без такого места не обойтись. Экскурсии в музее распланированы уже на два месяца вперед без всякой рекламы, так что спрос будет» - сказал Гулбис.

Музей находится на ул. Миера, 22, на территории фабрики, в здании постройки 1939 года. Инвестиции в ремонт помещений и создание экспозиции составили чуть более 500 тыс. латов, в том числе 200 тыс. латов - европейские средства.

В основу музея легла экспозиция «Шоколадной комнаты», на месте которой теперь открыт магазин сладостей. Для экспозиции площадью 520 кв м использовано 100 кг настоящих бобов какао, а старейшему экспонату в будущем году исполнится 120 лет.

По словам Гулбиса, в музее не будет экспозиции в обычном понимании. «Мы пытались поймать волшебство. Поэтому

некоторые экспонаты больше подходят для Диснейленда, чем для музея», - рассказал руководитель фабрики.

Экспозиция музея будет интерактивной - здесь можно узнать не только об истории предприятия, но и о том, как изготавливается его продукция, попробовать горячий шоколад, собственноручно сделать шоколадные конфеты. Также музей будет проводить дегустации и сдавать помещения для частных мероприятий.

«Laima» - крупнейшая кондитерская фабрика в Балтии, которая была основана в 1870 году. Сегодня предприятие экспортирует свою продукцию в 27 стран мира.